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Do It Yourself – Snack gourmand

Do It Yourself – Snack gourmand

Pratiques à transporter, faciles à manger, au petit-déj, avant ou après un entrainement, pour patienter jusqu’au repas, ou par simple gourmandise, on est toutes folles des barres.

Comme notre consommation devient limite indécente et que les « vraies bonnes » barres achetées dans le commerce deviennent un BUDGET, on a décidé d’enfiler notre tablier et de confectionner des barres maison. 

Voici une première recette de barres protéinées. Vous nous en direz des nouvelles 🙂

Ingrédients
160 g de graines de citrouille
100 g de noix de coco desséchée
130 g de graines de chanvre
50 g de graines de chia
20 dattes
90 ml d’huile de coco
30 g de poudre de cacao
1 cuillère à café d’extrait de vanille
40 g de flocon d’avoine
2 cuillères à soupe de graines de pavot

Barres proteines

Dans un mixeur à haute vitesse, mélangez les graines de citrouille, la noix de coco desséchée, les graines de chanvre et les graines de chia. Ne mixez pas trop pour garder un côté croustillant. Placez le mélange dans un saladier.

Mélangez ensuite les dattes, l’huile de coco, la poudre de cacao et l’extrait de vanille. Cela peut prendre un peu de temps, si votre mixeur n’est pas assez puissant, écrasez avant les dattes à la fourchette et rajoutez un peu d’eau.

Lorsque vous obtenez une pâte homogène, versez par dessus le premier mélange et rajoutez les graines de pavots. Mélanger une dernière fois. Verser la pâte dans un récipient de 28×18 cm et laissez reposer toute la nuit dans votre frigo. 

Le matin coupez la pâte en barres et vos encas post et pre-workout pour la semaine sont prêts ! Bon appétit !

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Mademoiselle Run, Healthy Lifestyle. Des gangs de girls aux mollets musclés, des bavardages et des rendez-vous dans la vraie vie. Rejoignez le move.

  1. Morgane

    18 mai

    Va falloir que je me fasse ça rapidement !!! on trouve tout ça où ? Magasin bio, Naturalia ?
    En tout cas, félicitations pour ce nouveau site ! L’ancien était bien, mais celui-ci déchire ;). Hâte de revenir courir avec vous ! Dés que mon genoux sera guérit … vite vite !!! Des bisous

    • MADEMOISELLE RUN

      23 mai

      Tous les produits ont été achetés chez Bio c Bon !
      Ravie que le nouveau site te plaise 🙂

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